CEREALE:
cereale integrale ± 1 ceasca sub forma uscata, 5-9 ori; paste fainoase± 1 ceasca sub forma uscata, 4-6 ori/sapt.
DEOSEBIT DE BENEFICE
: AMARANT SI HRISCA.
Neutre
: orz, fulgi de porumb, faina de porumb, crema de orez, mei expandat,tarate de ovaz, faina de ovaz, orez expandat, tarate de orez, secara alba.
De evitat
: crema de grau, faina de cartofi, germeni de grau, cereale combinate,grau decorticate, tarate de grau.
PAINE SI BRIOSE
: paini, biscuiti ±1 felie, 3-5 ori pe zi; briose, 1-2/zi.
DEOSEBIT DE BENEFICE
: PRAJITURI DE OREZ, PAINE DIN FAINA DE SOIA,PAINE DIN GRAU GERMINAT.
Neutre
: paine din orez brun, briose de porumb, paine fara gluten, lipie ideala,mei, briose din tarate de ovaz, paine de secara 100%, fulgi crocanti de secara,paine de secara alba.
De evitat
: grau arnaut, briose englezesti, painehiperproteica, matzos de grau, paine policerealiera, tarate de grau, paine de grauintegral.
CEREALE SI PASTE FAINOASE
: grane ± 1 ceasca sub forma uscata, 2-4ori/sapt.; paste fainoase ± 1 ceasca sub forma uscata, 2-4 ori/sapt.
DEOSEBIT DE BENEFICE
: HRISCA, FAINA DE OVAZ, FAINA DE OREZ, FAINADE SECARA, PASTE FAINOASE DE ANGHINARE.
Neutre
: faina de cus-cus, de orz, de grau bulgur, de grau arnaut, cu gluten,graham, de secara alba, de grau germinat, taitei de secara alba, orez brun, alb,salbatic.
De evitat
: faina alba, de grau integral, paste fainoase grisate, paste fainoase cuspanac.
LEGUME:
crude, 1 ceasca gatite, 2-5 ori zilnic, gatite; 1 ceasca gatite 3-6 orizilnic; produse de soia 180-240 gr., 4-6 ori/sapt.
DEOSEBIT DE BENEFICE
: ANGHINARE, FRUNZE DE SFECLA, BROCCOLI,MORCOVI, CICOARE,PAPADIE, HREAN, NAP, LAPTUCI, GULIE, PRAZ, CEPE ROSII,CEPE GALBENE, USTUROI, PATRUNJEL, DOVLEAC, RIDICHI, SPANAC, MUGURIDE ALFALFA, TOFU.
Neutre:
sparanghel, avocado, chimion, conopida, telina, asmatui, coriandru,porumb alb, porumb galben, castravete, andive, chimion dulce, ciuperci, shiitake,alge, mustar, masline verzi, ceapa verde, arpagic, varza de Bruxelles, dovleceltoate tipurile, castanet de apa, nasturel (macris de balta).
De evitat
: varza chinezeasca, rosie, alba, vinete, fasole lima, ciuperci de casa,masline negre, grecesti, spaniole, ardei verzi, rosii, galbeni, cartofi dulci, rosii,albi.
FRUCTE:
toate fructele recomandate, 1 fruct sau 90-150 gr., 3-4 ori/zi.

DEOSEBIT DE BENEFICE
: CAISE, MURE, AFINE, CIRESE, MERISOR,GRAPEFRUIT, SMOCHINE USCATE SI PROASPETE, LAMAI, ANANAS, PRUNE(NEGRE, VERZI, USCATE, ROSII).
Neutre
: mere, stafide, stafide negre, rosii, curmale, boabe de soc, agrise,struguri, kiwi, capsuni, fructe de tei, pepene, lubenita, piersici, pere, curmale japoneze, rodii, zmeura.
De evitat
: banana, nuci de cocos, mango, pepenecantalup, pepene dulce, portocale, papaya, rubarba, mandarine.
SUCURI SI LICHIDE
: toate sucurile recomandate 2-5 dl, 2-5 ori/zi; lamiae siapa 2-5 dl, 1/zi, dimineata; apa 2,5 dl, 1-3/zi.
DEOSEBIT DE BENEFICE
: CAISE, MORCOV, TELINA, CIRESE NEGRE,GRAPEFRUIT, ANANAS, PRUNE USCATE, APA( CU LAMAIE).
Neutre:
mar, cidru de mere, varza, castravete, merisor, struguri, suc de legume(recomandate).
De evitat
: portocala, papaya , rosie.
MIRODENII:

DEOSEBIT DE BENEFICE
: MALT DE ORZ, USTUROI, SOS DE SOIA,TAMARI.
Neutre:
agar, cuisoare englezesti, esenta de migdale, anason, busuioc,frunze de dafin, nucsoara, roscova, asmatui, arpagic, ciocolata, scortisoara,cuisoare, coriandru, amidon de porumb, sirop de porumb, chimion, curry, marar,miere, hrean, varec, sirop de artar, majorean, menthe aguatica, mustar (uscat),nucsoara, boia, patrunjel, menthae piperita, sirop de orez, rozmarin, sofran,salvie, sare, cimbru, menthe crispa, zahar brun si alb , tamarind, cimbru, sofrande India, vanilie.
De evitat
: gelatina simpla, piper negru macinat, piper boabe, boia ardei, piperalb, otet din cidru de mere, otet balsamic, otet din vin rosu, otet alb, perisor.
CONDIMENTE:

Neutre
: gem, jeleu, condimente de salata (toate din alimente premise),mustar.
De evitat
: ketchup, maioneza, muraturi.
CEAIURI DE PLANTE:DEOSEBIT DE BENEFICE
: ALFALFA, ALOE, BRUSTURE, MUSETEL,ECHINACEEA, SCHINDUF, GHIMBIR, GINSENG, ceai verde, PADUCEL, CIULINLAPTOS, MACESE, IARBA SF. IOAN, ULM ALUNECOS,VALERIANA.
Neutre:
studenita, podbal, papadie, dong quai, soc, gentiana,hamei, voronic, radacina de lemn dulce, tei, dude, lumanarica, menthe crispa,frunze de zmeura, salvie, sarsaparilla, siminichie, traista ciobanului, goldenseal,menthe piperita, cimbru, patrunjel, verbena, mesteacan alb, frunze de capsuni,gura lupului, coaja de stejar alb, coada soricelului.
De evitat
: iarba matei, ardei rosu, matasea porumbului, trifoi rosu, rubarba,stevie galbena.

DIVERSE BAUTURI:
DEOSEBIT DE BENEFICE:CAFEA DECOFEINIZATA, CAFEA OBISNUITA, CEAIVERDE, VIN ROSU.Neutre:vin alb.
De evitat
: bere, bauturi distillate, apa carbogazoasa, cola, sifon dietetic, sifon,ceai negru.
VITAMINE NECESARE:
B (cereale integrale- niacina), sos de soia B12, misoB12, tempeh B12, peste, oua; C- fructe cu boabe, grapefruit, ananas, cirese,lamiae, broccoli; E- ulei de legume, cereale integrale, arahide, legume cu frunzeverzi; Calciu ± iaurt, lapte de soia, oua, lapte de capra, somon conservatnedezosat, sardine nedezosate, broccoli, spanac; Fier, Iod ± cereale integrale,fasole, smochine; Zinc ± cu grija, ca si fierul ± oua, legume, selenium, crom, cugrija. PLANTE SUBSTANTE RECOMANDATE: paducel, echinaceea, huangki,valeriana, quercentina, ciulinul de lapte, bromelaina, suplimente pro-biotice.
De evitat
: vitamina A. Dar se pot consuma alimente care o contin: oua, dovlecelgalben, morcov, spanac, broccoli.Exercitii: tai chi 30-45 min., 3-5 ori/sapt., hatha yoga 30 min., 3-5 ori/sapt., artemartiale 60 min., 2-3 ori/sapt., golf 60 min., 2-3 ori/sapt., mars 20-40 min., 2-3ori/sapt, inot 30 min., 3-4 ori/sapt, dans 30-45 min., 2-3 ori pe sapt., aerobic30-45 min., 2-3 ori/sapt., exercitii de intindere 15 min., 3-5 ori/sapt.
ALIMENTATIA RATIONALA:
· Evitati sa consumati sare, faina alba, zahar, rosii fierte ± introduce acid in corp.· Consumati pe cat posibil hrana vie (fructe si legume proaspete, negatite).Fructele , vegetalele precum si sucurile lor trebuie consummate numai pestomacul gol.· Evitati carnurile, in special cele afumate, sarate sau tocate.· Consumati unt, uleiuri si branzeturi cat mai putin rafinate.· Feriti-va de cafea si de ceaiul chinezesc.· Combinati correct mancarurile: cartofii, orezul, pastel e fainoase, mazarea sialte alimente de acest tip se pot combina cu vegetale ± dovlecei, varza, morcov,conopida, telina, vinete, usturoi, salate de cruditati, dar nu cu paine si in nici uncaz cu carne.· Nu se bea apa in timpul mesei pentru ca dilueaza sucurile gastrice. Alcoolul nueste recomandat.· Folositi numai paine neagra sau integrala.· Cand sunteti stresat sau nervos nu mancati."